Лекция Всемирный день хлеба

Ежегодно 16 октября мы отмечаем Всемирный день хлеба. В Кудеевской модельной библиотеке пройдет онлайн-трансляция, посвященная этому замечательному празднику. Этот праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Всемирный день хлеба – это не только профессиональный праздник работников хлебопекарной и кондитерской отраслей, но и повод выразить уважение к этому уникальному продукту. Кроме того, этот день призван привлечь внимание широкой общественности к глобальным проблемам голода, нищеты и недоедания. Во многих странах в этот день проходят разнообразные выставки хлебной продукции, встречи кулинаров, пекарей и кондитеров, ярмарки, мастер-классы, народные гулянья, а также бесплатные раздачи хлеба всем нуждающимся, благотворительные акции и многие другие мероприятия.