ПП ДЕСЕРТ МОККО

⠀ КБЖУ на 100г 64/6/2/5 ⠀ Ингредиенты: ⠀ • молоко 1,8% 200 мл • кофе ( цикорий ) растворимый 1 ч.л (можно не добавлять) • желатин 10г (быстрорастворимый) • йогурт белый 3,2 % ( можно заменить на мягкий творог ? сметану или густой кефир ) 180 гр • какао 1 ч.л • подсластитель, у меня сироп агавы (можно взять сахарную пудру 2 ч/л , мёд, стевия, эритрит и др) ⠀ Готовим: ⠀ В сотейнике наливаем молоко и добавляем желатин , мешаем на медленном огне до растворения желатина , добавляем кофе . Убираем с огня . ( не кипятить ) ⠀ В отдельной миске смешиваем йогурт , какао и подсластитель , соединяем обе массы и перемешиваем до однородности ⠀ Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания на 2-3 часа.