Guest
#паска Пропоную свій перевірений рецепт паски на 10 жовтків, яку щороку печу в кошик для освячування. Я б сказала, що це класична паска. Вона виходить здобна, волога, запашна та рум'яна! Моя паска поєднує в собі три різні види жиру, що дає просто чудове, ніжне, повітряне тісто та особливий смак! А ще моя паска прикрашена косами та виробами з тіста, як в давнину. Спробуйте - це зовсім не складно, гарно та дуже смачно! _______________________________________________ 🌸 Рецепт з фото та описом приготування - дивіться такаож на моєму сайті: _______________________________________________ 🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: _______________________________________________ 🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: ________________________________________________ 🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ ____________________________________ ____________ 🌸 Мій Instagram: _________________________________________________ 🌸 Всі мої рецепти паски дивіться тут: 👇 _________________________________________________ Розміри моїх форм для паски: 1. діаметр 14 см, висота - 11 см 2. d = 16 см, h = 13 см 3. d = 14 см, h = 11 см 4. d = 13 см, h = 11 см ___________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ на 4 шт. по 800 г: ОПАРА: молоко - 0,5 л дріжджі - 100 г (сухих - 30 Г) цукор -3 ст.л. (від загальної кількості) борошно - 8 ст.л.(від загальної кількості) ТІСТО: жовтки - 10 шт. сметана (домашня) - 100 г смалець(свинячий жир) - 50 г масло 82% - 150 г олія нерафінована - 50 мл сіль - 0,5 ч.л. цукор - 300 г ванільний цукор - 1 п. 16 г борошно просіяне(загальна кількість разом з опарою) - 1450 г - 50 г куркума - 0,5 ч.л. лим.цедра - з 1 шт. горілка - 1 ст.л. сухофрукти - 400 г ______________________________________________________ RU: Ингредиенты на 4 шт. по 800 г: опара: молоко - 0,5 л дрожжи - 100 г (сухих - 30 г) сахар -3 ст.л. (От общего количества) мука - 8 ст.л. (от общего количества) ТЕСТО: желтки - 10 шт. сметана (домашняя) - 100 г смалец (свиной жир) - 50 г масло 82% - 150 г масло нерафинированное - 50 мл соль - 0,5 ч.л. сахар - 300 г ванильнильний сахар - 1 п. 16 г муку просеянную (общее количество вместе с опарой) - 1450 г куркума - 0,5 ч.л. лим.цедра - с 1 шт. водка - 1 ст.л. сухофрукты - 400 г
