Guest
ПП МАРШМЕЛЛОУ КБЖУ: 66.2/16.3/0/0 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: яичные белки - 4шт желатин - 30гр вода - 100мл стевия - по вкусу лимонная кислота - щепотка ванильный экстракт или ванилин - на кончике ножа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Белки взбить до пиков с щепоткой лимонной кислоты и ванилином на кончике ножа. Желатин добавить в воду, нагреть до растворения (НЕ доводить до кипения, иначе все его свойства пропадут). Добавить в желатин подсластитель по вкусу. Продолжать взбивать белки, вливая по-немногу желатин. Получившуюся смесь выложить в форму или в кондитерский мешок (тут на ваш выбор). Поставить в холодильник на несколько часов. Достать и украсить сахарной пудрой или тертым шоколадом (кбжу считать отдельно) Автор: dolgova_yuliyaa Канал “Стройная ведьма“ #десерт #ппзамена #желатины #белки #лимоннаякислота Подробнее:
