Круглый стол Потенциал сектора HoReCa в Саудовской Аравии

5 апреля прошел круглый стол «Потенциал сектора HoReCa в Саудовской Аравии», организованный в рамках деловой миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК с Королевством Саудовская Аравия. Мероприятие состоялось в онлайн-формате и собрало более 150 участников. В ходе круглого стола представители саудовской индустрии общественного питания рассказали об особенностях сектора, трендах его развития, а также требованиях, предъявляемых к новым поставщикам. Модератором дискуссии выступил президент Всемирной ассоциации шеф-поваров (WACS) Томас Гуглер. Он рассказал, что индустрия гостеприимства играет важную роль в современном развитии Саудовской Аравии, в том числе вносит значительный вклад в ее культуру. В стране реализуется большое количество национальных программ, направленных на повышение качества общественного питания и сервиса.