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Ciabatta muss nicht kompliziert sein. So einfach und soooo lecker, das schafft jeder. Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung. ❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal abonnieren und 🔔aktivieren. Du hast einen Rezeptwunsch? Schreib ihn in die Kommentare. 👍🏼 Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31: Brotgewürz: 2 TL getrockneten Basilikum 2 TL getrockneten Thymian 2 TL getrockneten Oregano 2 TL getrocknete Zwiebeln (siehe Empfehlungsliste weiter unten) 2 TL Knoblauchgranulat 10 Sekunden / Stufe 10 - in ein Schraubglas umfüllen und dunkel lagern. Ciabatta: 350 g Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 500 g Weizenmehl Type 550 5 EL Olivenöl 2 TL Salz 1,5-2 TL Ciabatta-Brotgewürz Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben. 3 Minuten / 37°C / Stufe 2 Mehl zugeben. 3 Minuten / Teigstufe Im Mixtopf mit Deckel 1 Stunde ruhen lassen. Danac
