Ингредиенты для теста: 2 кг белой пшеничной муки 1 ст. л. с горкой соли 1 ст. л. сахара 2 ст. л. с горкой сухих дрожжей 2 ладошки растительного масла (у нас подсолнечное) 1,5 л воды 1 ладошка растительного масла при окончательном замесе Немного масла для смазывания теста Немного муки для предформовки и формовки хлеба Ингредиенты для мчади: Кукурузная мука (белая или желтая) Соленый сыр (брынза) или сулугуни (или сыр по типу сулугуни) Вода Eteri bakes Shabbat BREAD - It's never quiet with us! - Blessings on Bread - Mchadi - Good luck Eteri! Ingredients for the dough: 2 kg of white wheat flour 1 tbsp. of salt with a heap 1 tbsp. of sugar 2 dry yeast with a heap 2 palms of vegetable oil (we have sunflower oil) 1.5 l of water 1 palm of vegetable oil in the final batch A little oil to grease the dough A little flour for preforming and shaping bread Ingredients for mchadi: Corn flour (white or yellow) Salted cheese (feta cheese) or suluguni (or suluguni-type cheese) Water ***************************************** Пообщаться со мной можно здесь: Instagram Facebook *********************************** РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: Запекаю БАРАНИНУ - мясо в духовке - Рёбрышки с картошкой - Вопрос о чиабатте *********************************** Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА - из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки ПОЛБЫ с добавлением Белой Пшеничной муки ********************************* ЛУКОВЫЙ ПИРОГ с пармезаном - Невероятно вкусный - Идеальный Завтрак - Авторский рецепт ********************************* Гефилте фиш от Этери - Давний семейный рецепт - Праздничное блюдо *********************************** Два блюда сразу: Баклажаны с Мясом С ДЫМКОМ Закусочный Салат с печеными Баклажанами🍆🍅🧅 ********************************* Без МУКИ! Без САХАРА! Нежный Диетический ПИРОГ из натуральных продуктов ********************************* РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ *********************************** ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ *********************************** БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ *********************************** ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ И ГАРНИРЫ *********************************** ЗАКУСКИ/САЛАТЫ *********************************** СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО *********************************** ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ *********************************** ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА *********************************** ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА *********************************** ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ *********************************** ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ *********************************** МЯСНЫЕ БЛЮДА #оксаналеви#хлебдома#хрустящаякорочка#хлебвдуховке#хлебвдомашнихусловиях#хлебдомашний#какиспечьхлеб#мчади #простыерецепты#еврейскаякухня#какприготовить#чтоприготовить #хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббездрожжей#хлебвдуховке#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#овсяноепеченье#овсяноепеченьерецепт#полезноепеченье#хрустящеепеченье#выпечка#ореховоепеченье#заготовкивморозилку#заготовкиполуфабрикатов#домашнеепеченье#домашняявыпечка#עוגיות#cookie#хачапурипомегрельски#хачапуриссыром#гефилтефиш#выпечка#сдобныйпирог#пирогирецепты#пирогсначинкой#пирогсорехами#пахлава#пахлавасорехами#пахлаваореховая#мастеркласс#свекровь#кчаю#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкасорехами#шарлотка#баклажановыерулетики#баклажаны#холоднаязакуска#рулетикиизбаклажан#рулетики#баклажанырецепт#капуста#застолье#грузинскаякухня#грузинскиеблюда#грузинскиерецепты#салатсорехами#новогоднийстол#новогоднееменю#новогодниерецепты#новыйгод#холодныезакуски#чебуреки#чебурекирецепт#чебурекипузырчатые#чебурекисочные#чебурекисмясом#чтоготовлю#жареныепирожки#ужин#обед#мастеркласс#хумус#вкусно#обед#ужин#нут#гарнир#цукаты
Hide player controls
Hide resume playing