Уголок хозяйки

Чесночно-сырная лепешка Ингредиенты: Молоко тёплое Яйцо Сахар Соль Мука Дрожжи Масло сливочное Сыр моцарелла Зеленый лук Чеснок Соль Приготовление: 1. В миске смешиваем теплое молоко, сахар, соль, дрожжи, яйцо и муку. В конце добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем тесто. 2. Оставляем на час в теплом месте. Затем разминаем лепешку руками, делаем надрезы и наполняем сыром, смазываем сливочным маслом с добавляем зеленого лука и чеснока. 3. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 200 градусах.