ЛУЧШИЕ ИСТОЧНИКИ ЖЕЛЕЗА В ЕДЕ Таша Топорова

Анемия - это та болезнь, которой врачи пугают вегератианцев и веганов. Я отношу себя к этой группе людей, так как не ем мясо года этак с 2011 или 2010, курицу не употребляю с 2012, рыбу с начала 2016. Да и молочку с яйцами ем крайне редко. Т.е. если верить врачам у меня должна быть анемия. Но анализы крови говорят об обратном. Мой гемоглобин в норме (130 при допустимых показателях 120-170), а вот у некоторых моих друзей-мясоедов он понижен от 109, 117... Как так произошло? Врачи объяснить мне это не смог