Быстрый пирог с персиками, получиться у всех

#пирогсабрикосами #шарлотка #пироги Ингредиенты: Мука 150 гр Сахар 150 гр Разрыхлитель 1 ч.л Яйца 5 шт Раст. Масло 3 ст. л Персики 2 шт Персики нарезаем на полу кольца и убираем в сторону. Взбиваем яйца с щепоткой соли, затем постепенно всыпаем сахар в 2 приема. Взбиваем до того мамонта пока наша масса не увеличится в объеме в 2 раза. Вливаем растительное масло, взбиваем миксером буквально 10 секунд. Просеянную муку и разрыхлитель добавляем в жидкую массу. Все хорошенько перемешаем до однородной массы. Вливаем в форму , у меня форма диаметром 20 см. Выкладываем персики по желанию. Выпекаем в дуговые при 180 градусов 40 минут. Проверяем готовность. Даем остыть. Пожеланию можно посыпать сахарной пудрой и можно пить чай) Приятного аппетита!