Пляцок Мамині квіти. Новий Пляцок з вишнями, сиром і ревенем.

Представляю вам новинку- рецепт пляцка Мамині квіти. Рецепт мій авторський. Тут поєднані сирний корж та корж з румбамбаром. Форма 25х30см ● Сирний корж  1300г сиру 80г кукурудзяного крохмалю  40г сухого вишневого киселю 150г м'якого вершкового масла  220г цукру  150мл вишневого соку 4-5 яєць 300мл консервованих вишень  200мл пареного тертого маку  2ст.л. какао ●Корж з ревенем і вишнями Тісто  250г борошна 1ч.л. розпушувача 100г вершкового масла 3 жовтки 2ст.л. сметани 100г цукру 800г ревеню 3ст.л. кукурудзяного крохмалю  3-4ст.л. цукру 40г вишневого або зі смаком ківі желе 3 білки 100г цукру 2ст.л. кукурудзяного крохмалю  200мл консервованих вишень  жменя посічених волоських горіхів ●Крем 500мл молока 40г кукурудзяного крохмалю 150г цукру 180-200г вершкового масла Baking dish 25x30 cm ● Cheese cake 1300g of cheese 80 g of corn starch