Myvideo

Guest

Login

РЕЦЕПТ ТЕТЕРЕВ КОСАЧ НА БЕРЕСТЕ СО МХОМ С КОПЧЁНОЙ КЛЮКВОЙ И РЕВНЕМ - СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. СОБСТВЕННОРУЧНО ДОБЫТЬ ТЕТЕРЕВА КОСАЧА В БОЛОТЕ ИЛИ В БОРУ СЕВЕРНОГО УРАЛА. 2. ОЩИПАТЬ ПТИЦУ КАК МОЖНО БЫСТРЕЕ. ОБДАТЬ КИПЯТКОМ ТУШКУ. ТАК ОНА БУДЕТ ОЩИПЫВАТЬСЯ ЛЕГЧЕ. 3. ОСМАЛИТЬ ПАЯЛЬНОЙ (БЕНЗИНОВОЙ) ЛАМПОЙ ПОДВЕСИВ ПТИЦУ ЗА ЛАПЫ ГОЛОВОЙ ВНИЗ. 4. ОЧИСТИТЬ ОТ ОСТАВШИХСЯ КОЛОК И МОЛОДЫХ ПЕРЬЁВ. ПОМЫТЬ. 5. РАЗДЕЛАТЬ ПРИ ПОМОЩИ КУЛИНАРНЫХ НОЖНИЦ, ПООЧЕРЕДНО ОТДЕЛЯЯ ЧАСТИ ТЕЛА, НЕ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В БЛЮДЕ (КИШКИ, ГОРТАНЬ, НОГИ, КРЫЛЬЯ, ГОЛОВУ). ПРОМЫТЬ. ПОРЕЗАТЬ НА РАВНЫЕ ЧАСТИ. 6. ОБЖАРИ

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later