Рецепты | Соленья | Закрутки

Зимние заготовки - Лечо из баклажан. Очень вкусное и полезное блюдо, которое будет радовать вас зимой. Для приготовления вам понадобится 2 кг баклажан, 2 кг помидор, 1,3 сладкого перца, 600 гр репчатого лука, 300 гр моркови, головка чеснока, соль, сахар, черный перец, растительное масло, уксус и зелень по вкусу. Как приготовить: помидоры и перец прокрутить через мясорубку, добавить соль, сахар, перец и варить. Добавить баклажаны, лук, морковь, проварить. Затем добавить зелень и чеснок, варить еще несколько минут. Добавить масло, уксус, закатать. Приятного аппетита! 🍆🍅🌶️ Всем подписанным на паблик! Мы стараемся, чтобы вам с нами было здорово. Вы всегда можете ругать и хвалить нас!! Рецепты | Соленья | Закрутки