Невозможно оторваться от этого пирога.Пирог,как пирожное,нежный,мягкий.

Яблочный пирог, как нежнейшее пирожное. Рецепт простой, несмотря на длительность выпечки в духовке, пирог восхитительный по вкусу. ТЕСТО: масло сливочное - 120 гр. сахар - 120 гр. соль - щепотка ванилин по вкусу яйца - 3 шт. мука - 200 гр. сода - 1 ч. л. сметана 15% - 3 ст. ложки яблоки - 500-600 гр. - соединить мягкое масло,сахар,соль, ванилин, перетереть до однородного состояния - вбить по одному яйцу, каждый раз хорошо перемешивая до однородности - муку всыпать вместе с содой, перемешать до однородного состояния - добавить в тесто 3 ст. ложки сметаны, снова перемешать, тесто готово - на смазанный противень распределить тесто - яблоки разрезать на дольки и выложить в тесто, слегка их вдавить в тесто - выпекать в разогретой духовке при 180 гр. 12-15 мин.тем временем приготовить заливку - вынуть пирог из духовки, сверху полить заливку и ещё в духовку,выпекала 40 минут, готовый пирог оставила на 5