Турецкая пахлава. Турецкие рецепты / Турция

Домашняя турецкая пахлава. Готовит турецкая женщина. Рецепт ниже под видео! #турецкаяпахлава#рецептпахлавы #турецкаякухня #турецкийдесерт Ингредиенты: Для тесто: Растительное масло (без запаха) - 1 стакан (200мл.) Яйцо - 3 шт. Молоко (теплое) -1 стакан (200мл.) Уксус 5 % -1 ст.л. Разрыхлитель тесто -1 п. (10гр) Мука - 6 стаканов ( -) Щепотка соли Смешать все и замесить мягкое и не липнущее к рукам тесто. Накрыть с пищевой пленкой и оставить на 20 - 30 минут. Для начинки: Грецкие орехи - 2 стакана (можно любые) Для сиропа: Мерный стакан 200 мл. Вода - 6 стаканов Сахар -8 стаканов Лимонный сок 1/2 лимона Заливка: Сливочное масло -100 гр. Растительное масло - 200 мл. (Место растительное масло, можно использовать только сливочное или маргарин для выпечки) Для раскатки тесто: Крахмал пшеничный или кукурузный