Myvideo

Guest

Login

У этого блюда вообще есть название Я никак не могу найти #рекомендации #рецепты

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Ингредиенты: 🍗 куриные запчасти(ножки) - 9 шт. 🥔 картофель - 200гр. 🌽 кукуруза - 1 банка (400гр.) 🧀 сыр (любой,который тянется) - 200 гр. 🧂 специи: соль/паприка/перец черный - по вкусу 🍶 растительное масло - 1 бутылка Для панировки: 🥚 яйца - 3/4 шт 🫙 мука - 200/300 гр. 🥡 сухари панко - 100 гр. Приступаем к приготовлению: 1 шаг - ставим вариться картофель (без соли). 2 шаг - ставим вариться куриные ножки, можно просто посолить, но мне вкуснее, когда добавляю лаврушку,соль и черный перец. 3 шаг - делаем пюре (НИЧЕГО В ПЮРЕ НЕ ДОБАВЛЯЕМ). 4 шаг - остужаем и очищаем голени от всяких суставов и прожилок, оставляем только чистое мясо. 5 шаг - смешиваем в емкости все ингредиенты до однородности и эту массу насаживаем на косточки, формируем куриную ножку. 6 шаг - я немного подморозила для удобства 7 шаг - обваливаем в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях( приклеиваем их руками) 8 шаг - разогреваем масло на огне выше среднего ( в моем случаем 7 из 9). Дожидаемся, когда масло разогреется и только тогда кладем обжариваться. 9 шаг - обжариваем буквально 2/3 минуты, следите, чтобы не преклеилось ко дну и не подгорело. 10 шаг - выкладываем на сухие салфетки убрать лишнее масло. 11 шаг - сервируем, берем любимые соусы и наслаждаемся🥰 Приятного аппетита 👩‍🍳🫶

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later