Ciao ragazzi, oggi vi proponiamo la torta di mele e uvetta, una ricetta facile e veloce perfetta per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Come da nostra tradizione, appena arriva l'autunno portiamo sul canale una torta di mele! Quest'anno abbiamo voluto accontentare tutti coloro che ci chiedevano una ricetta di torta di mele senza burro, infatti quella di oggi è fatta con l'olio di semi di girasole. Per il resto possiamo considerare quella di oggi una ricetta di mele della nonna, ovvero con ingredienti semplici e genuini. Bastano mele (noi abbiamo usato le golden), farina, zucchero, uova e tanta cannella e porteremo in tavola una torta davvero deliziosa. Come tocco speciale stavolta abbiamo aggiunto anche dell'uvetta ammollata nel rum che rende la torta davvero irresistibile! Il risultato finale è una torta di mele “umida” e cremosa che quasi si scioglie in bocca! Fateci sapere nei commenti se rifarete questa ricetta e cosa ne pensate, ma siamo sicuri vi piacer
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