Век живи, век учись! Готовлю часто и не надоедает. Постный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП.

Очень многие люди не едят мясо временно или постоянно. Да, даже если вы едите мясо, то этот суп тоже станет отличным разнообразием вашего рациона. Чечевичный суп не только полезный и питательный, но и очень вкусный. 📝 Ингредиенты: Красная чечевица - 450 г; Морковь - 2 шт. (270 г); Болгарский перец - 3 шт. (450 г); Лук - 1 шт. (130 г); Томатная паста - 1 ст.л.; Чеснок - 2 зубчика; Растительное масло - 3 ст.л.; Петрушка - 1 ч.л.; Соль; Паприка - 1 ч.л.; Кориандр- 1/4 ч.л.; Как приготовить: 1. Чечевицу промыть. 2. Лук, морковь и болгарский перец нарезаем на мелкие кусочки. 3. Обжариваем лук, добавляем морковь. Жарим еще около 3 минут на сильном огне и добавляем болгарский перец. 4. Жарим около 5 минут. Добавляем томатную пасту и чеснок. 5. Добавляем приправы, соль по вкусу. 6. Высыпаем чечевицу и наливаемся воду. 7. Варим 15 минут. Приятного аппетита 😋!