Пирожки на закваске. Маринкины творинки

Опара 20 гр закваски 150 гр воды 150 гр муки Оставить на 8-12 часов Тесто вся опара 500 мл молока 200 гр сметаны 1 кг муки 1 яйцо 1ст.л соли 2 ст.л инвертного сиропа 2 ст.л раст.масла Замесить и оставить на 30 минут. Перемесить , добавить 100 гр муки, оставить на 1,5-2 часа Подписаться на мой канал можно здесь Канал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)