Мойчай Уфа. Открытие чайного клуба!

Праздничная дегустация чая по случаю открытия чайного клуба Мойчай.ру в Уфе! Мойчай-Уфа: наш сайт - вк - телеграм - наши региональные сайты: Санкт-Петербург: Ростов-на-Дону: Тюмень: Ставрополь: Краснодар: Химки: Южная Москва: Нижний Новгород: Киров: Липецк: Калуга: Амстердам: Тбилиси: Новороссийск: Сочи: я в вк - я в фб - Тема для ваших вопросов: 00:00:00 Начало 00:01:15 Приветствие 00:03:04 Завариваем японский чай. Какой чай пить в жару? 00:04:30 Про японский чай. Как проходят дегустации Сергея? 00:08:51 Делают ли в Китае японский чай? 00:09:38 Завариваем грузинский пуэр. Производство чая в Грузии. Краснодарский чай 00:17:33 Завариваем органический шэн пуэр. Про шэн пуэр и старые чайные деревья 00:22:10 Чайная культура в юго-восточной Азии 00:26:20 Зачем пить грузинский чай? 00:29:51 Завариваем шэн пуэр из Вэншань. История про этот чай. Хранение чая 00:34:06 Какой чай называют «Лао Ча»? 00:35:13 Домашнее хранение чая. Как хранится чай дома у Сергея? 00:38:19 Завариваем шэн пуэр «Гушу Ешэн Пуэр». Подробнее про этот чай. Чай, который тускнеет со временем 00:45:30 Почему на дегустациях Сергей заваривает чай из личной коллекции? 00:47:15 Хранение чая при низкой влажности 00:48:29 Плохие качества чая 00:52:03 Образовательные проекты о чае 00:53:39 Про чай с дикорастущих чайных деревьев. Травяные сборы 00:59:30 Завариваем следующий чай. История про этот чай 01:05:25 Завариваем выдержанный тайваньский улун из Ляоми 01:06:55 Чайный проект в Казахстане 01:08:17 Есть ли «Мойчай.ру» в Турции? Где есть чайные клубы «Мойчай.ру»? 01:10:27 Про тайваньский чай 01:12:37 Производство чайной посуды 01:14:28 Про развитие проекта «Кинцуги» 01:15:45 Завариваем красный чай «Янь Сун Сяо Чжун». Подробнее про этот чай 01:17:51 Про «Цзинь Хуа» 01:19:02 Что дает чай? 01:24:31 О путешествиях Сергея 01:26:10 Музыкальные проекты Сергея 01:27:04 Завариваем следующий чай. Про голландский чай 01:31:51 Какой чай завариваем? Подробно про этот чай 01:36:10 Про открытие чайного клуба в Уфе 01:37:21 Про чай, который завариваем 01:39:00 Будут ли экскурсии на наши чайные плантации в Грузии? 01:40:25 Завариваем тайваньский Баочжун из Синьчжу. Про тайваньский лао ча 01:42:55 Какой самый дорогой чай? 01:49:19 Чайные плантации в Таиланде 01:51:33 Завариваем выдержанный пуэр «Чжун Ча». Подробнее про марку «Чжун Ча» 01:54:05 Купажирование чая 01:58:57 Про чай, который пьем. Воздействие лао ча 02:01:15 Про чаепитие на голодный желудок 02:05:25 Что происходит с чаем во время выдержки? 02:06:35 Чаепитие и гармония 02:09:00 Любимый чай Сергея 02:10:15 Про мухомор и его лечебные свойства 02:14:00 Чем отличается россыпной чай от прессованного? 02:16:40 Завариваем шу пуэр «65» 02:18:28 Можно ли оставлять чай, чтобы допить на следующий день? 02:20:51 Принцип становления чайной культуры 02:28:21 Набор «Знакомство с чаем» 02:29:14 Про осуждение чужого чайного бизнеса 02:34:05 Сергей о своем отношении к варке чая 02:35:50 Заваривание купажа. Про индийский чай 02:38:45 Сколько класть чая на маленькую гайвань? Рекомендации по завариванию чая 02:40:25 Какой купаж сделал Сергей? 02:41:44 Краснодарский габа-чай. Про будущие габа-чаи из Грузии 02:44:45 Про шоколад «Мойчай.ру» 02:46:14 Завершение