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La ricetta ORIGINALE della PIZZA MARGHERITA alla NAPOLETANA: i segreti dello Chef Davide Civitiello

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Nasce la prima collezione NFT di Giallozafferano! 15 opere digitali dedicate alle ricette italiane più conosciute e amate nel mondo, preparate dagli chef più affermati a livello nazionale secondo la ricetta autentica. Partiamo da una grande eccellenza: la pizza margherita alla napoletana del campione mondiale @Davide Civitiello!😋🍕 Con questo progetto innovativo siamo orgogliosi di farci garanti dell'eccellenza italiana in cucina e di sostenere Banco Alimentare con una parte dei proventi. Scopri di più: 00:00 – PRESENTAZIONE 00:10 – PREPARAZIONE IMPASTO 02:20 – LAVORAZIONE IMPASTO 02:57 – PRIMO RIPOSO IMPASTO 03:07 – SECONDO RIPOSO IMPASTO 03:12 – STAGLIO 05:08 – LIEVITAZIONE 05:30 – PREPARAZIONE POMODORO 06:30 – PREPARAZIONE FORMAGGIO 08:57 – STESURA PIZZA 10:30 – CONDIMENTO PIZZA 11:46 – COTTURA 11:56 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦

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