Guest
Je vous retrouve dans la cuisine de Flo pour vous montrer comment préparer du kéfir, cette boisson fermentée pétillante qui est ultra bonne et qu’on peut aromatiser à notre guise ! Je vous avais déjà montré comment je prépare du kombucha ici : Cette fois-ci j’ai invité Flo, car c’est lui qui prépare le kéfir et qui a toutes les connaissances sur le sujet ! La fermentation se fait à partir de graines de kéfir et de sucre. Les graines ne kéfir ne s’achètent pas, elles se donnent. N’hésitez pas à me suivre sur Instagram pour ne pas rater les moments où l’on distribue des mères kombucha et des graines de kéfir ! 😊 ➡️ 1️⃣ Pour la F1, il vous faut : • 20g de graines de kéfir • 1 bocal à fermeture mécanique • 1 citron bio • 1 abricot sec ou figue séchée • 1L d’eau • 50 à 60g de sucre 2️⃣ Pour la F2, il vous faut : • Des bouteilles à fermeture mécanique • 1 passoire • Aromatisations au choix (sirop, fruits, légumes, épices, herbes …) • 1 entonnoir 🔗 Groupe Facebook : ♡ Pour ne rater aucune vidéo, active les notifications en cliquant sur la 🔔 🔽 🔽 🔽 💻 Mon site : 📱 Instagram : 👩🍳 Mes prochains ateliers de pâtisserie : 🍰 Ma formation “Piece of Cake“ : 🍮 Mon programme “Desserts vegan sans four“ : 🌾 Mon guide pratique de pâtisserie sans gluten : 🥣 Ma boîte à recettes vegan : 🛍 Tous mes codes promo : 💌 Contact pro uniquement : agence(at)
