Готовим дома вкусное блюдо из запасов гречки

Не знаете, чем заняться во время самоизоляции? Тогда не пропустите 2 апреля мастер-класс от шеф-повара Натальи Березовой. Она научит готовить гречотто на домашней кухне. Для приготовления этого блюда вам потребуются: лук репчатый — 1/2; тимьян — 1 ветка; гречка — 200 г; оливковое или растительное масло — 20 г; сливочное масло — 30 г; белое вино — 100 г; твердый сыр — 50 г; сухие белые грибы — 25 г; немного свежей петрушки.