Выпечка

Хрустящий пирог с нектаринами 🍑👇🏼 Этот пирог состоит из хрустящего теста фило, сочных нектаринов и нежной сливочной заливки. Это идеальный летний десерт, который можно приготовить за несколько минут 🥰 Подписывайтесь на меня, сохраняйте рецепт и давайте готовить 🚀 Ингредиенты: 500 г теста фило 2 нектарина 2 яйца 100 мл жирных сливок или молока 1,5 ст. л. сахара Растительное масло 1. Смажьте форму растительным маслом, а каждый лист теста слегка смажьте маслом. Уложите первый лист в форму, подогнув края внутрь. Следующий лист соберите гармошкой, закрутите и поместите в центр формы. Остальные листы расположите по кругу, чтобы заполнить всё пространство. 2. Нектарины нарежьте ломтиками и разложите в складках теста, как показано в видео. В отдельной миске смешайте яйца, сахар и сливки, затем залейте этой смесью пирог. Выпекайте 20-25 минут до румяности при температуре 180 градусов. По желанию, при подаче можно полить мёдом или сиропом. Вуаля 💕✨