Guest
Вкуснющий нежный пышный хлебушек или более его красивое название “Бриош“- это особый вид дрожжевой выпечки, с волокнистой структурой и очень нежным пышным мякишем. Попробовав приготовить его, я сама не ожидала, насколько получится круто! Хлеб получился очень красивый: со всех сторон равномерный цвет и тонкая корочка, нигде не поджарился, внутри он шикарен, как вы видите на видео. А самое главное: очень вкусный! Он в меру сладкий, можно и бутерброд с ним приготовить, а можно сделать тост и намазать любимым джемом или ореховой пастой. Если хотите почти не сладкий - уберите 10 г сахара. 🌱Ингредиенты Бриош (тестовый хлеб) от @elena_stasevich_hm Молоко - 130г Дрожжи сухие активные - 5г Сахар - 40г Соль - 5 г Яйцо (среднее) - 1 шт Мука для хлеба - 250г Сливочное масло - 40г Кто приготовит эту вкуснятину?😍 _____________ 💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут: Форма силиконовая Элипс:
