Пшенная каша по-монастырски

Ингредиенты: ● Пшено — 1 ст ● Вода — 1 ст ● Лук — 0,5 шт ● Морковь — 0,5 шт ● Томатная паста — 1-2 ст.л ● Чеснок — 1 зубчик ● Растительное масло ● Петрушка ● Соль\Перец по вкусу