Уютный дом: идеи хозяйке

Торт на сковороде за 30 минут 😉😉😉😉😉 Для теста: 🥚 Яйца - 3 шт 🍬 Сахар - 220 г 🌾 Мука - 140 г 🧁 Разрыхлитель - 1 ч.л 🥛 Молоко - 200 мл 🌻 Растительное масло (без запаха) - 100 мл 🍫 Какао - 3 ст.л Для крема: 😍 Сметана 20% - 400 г 🍯 Сгущённое молоко - 300 мл 😉😉😉😉😉😉 Сначала берем яйца, сахар, молоко комнатной температуры и растительное масло. Все это хорошо смешиваем. Потом добавляем муку, какао и разрыхлитель, и снова тщательно перемешиваем до получения однородного теста без комочков. Разогреваем сковороду и выливаем туда тесто. Обжариваем его на среднем огне под крышкой до тех пор, пока верх не станет пористым. Затем обрезаем края торта, складываем их в форму и густо покрываем кремом, сделанным из сметаны и сгущённого молока. Повторяем процедуру несколько раз и отправляем торт в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и застыл. 😉😉😉😉😉😉 Для более равномерного пропекания теста, можно периодически проверять его на готовность, легким нажатием на середину. Если тесто не пружинит, значит, торт готов к следующему этапу приготовления.