Guest
Ленивые мини наполеончики Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое- 3 пласта Сливки 33% - 500 мл Сгущеное молоко - 5 ст л Ягоды - для украшения Готовим: 1.Берём слоеное тесто и вырезаем их него кружочки с помощью формы (тесто предварительно нужно полностью разморозить и не раскатывать) Обрезки, которые остаются, не выкидываем, они нам понадобятся для украшения. 2.Отправляем основу под пирожное и обрезки в духовку на 20-30 минут при 200• 3.Сделаем крем: густые сливки взбиваем до устойчивых пиков. К сливкам добавляем сгущеное молоко и продолжаем взбивать. Крем готов. 4.Достаём из духовки золотистые коржи, которые сильно увеличились в размере, и делим их на несколько частей, а из обрезков делаем крошку. 5.Собираем пирожные: кладём кружочек теста, сверху крем, снова кружок теста, крем, кружок и крем. Смазываем кремом полностью пирожное, сверху посыпаем крошкой и убираем в холодильник пропитываться на ночь. 6.Достаём из холодильника, украшаем и можно подавать!
