Дайкон это подвид редьки, известный как белая редька, японская или китайская редька. В переводе с японского «дайкон» это «большой корень». Варианты русских названий: «сладкая редька», «белый редис». Дайкон чрезвычайно полезный корнеплод. Он очень популярен в Японии. Он совсем не поглощает вредные вещества из почвы. Дайкон диетический продукт, который нейтрализует вредную микрофлору кишечника, в нём нет острых горчичных масел, характерных для других крестоцветных. На вкус корешки дайкона сладкие, а сахар в них представлен фруктозой, и поэтому дайкон могут употреблять и диабетики. Дайкон можно кушать сырым, варить и мариновать. Дайкон улучшает усвоение пищи. Он выводит из организма лишнюю воду и жир. Дайкон так же полезен для нейтрализации последствий употребления алкоголя. Благотворно влияет на печень и даже может растворять камни в желчном пузыре. Некоторые ученые утверждают, что дайкон в сыром виде нейтрализует последствия радиоактивного излучения. Дайкон полезен для нашего здоровья и заслуживает того, чтобы познакомиться с ним поближе! Три рецепта приготовления салата на основе дайкона. 🥗 1 салат Дайкон – 50 г Морковь – 50 г зелёное яблоко – 50 г сметана – 2 ст.л. зелень, морская соль 🥗 2 салат Дайкон – 50 г Груша – 50 г Кольраби – 50 г Заправка: оливковое масло – 2 ст.л. яблочный уксус – 1 чайн.л. мёд – 1 чайн.л. соль 🥗 3 салат Дайкон – 50 г Пекинская капуста – 50 г Стебель сельдерея – 1 шт. Острый красный перец – по вкусу Заправка: оливковое масло – 2 ст.л. соевый соус – 1 чайн.л. сок лимона – 1 чайн.л. Приятного аппетита! Спасибо за просмотр. Если вам понравились наши салаты из дайкона, подписывайтесь на наш канал. Если Вам нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте. ❤️ Более 500 рецептов здорового питания для личного и профессионального использования. ВСЕМ, кто ведет ЗДОРОВЫЙ образ жизни и хочет разнообразить своё ПИТАНИЕ вкусными и полезными блюдами без ущерба для фигуры. 🍇🍒🍉 НАШ САЙТ: (тут можно скачать книгу “20 рецептов правильного ужина) Наши он-лайн и офф-лайн проекты: ✍️📝 Подружитесь с нами в соцсетях и получайте самую актуальную и проверенную информацию! ИНСТАГРАМ: СТРАНИЦА ФБ:
Hide player controls
Hide resume playing