Guest
Яйцо по Шотландски! Безумно вкусная штука! 🤤🤘🏾#рекомендации #яйцо #яйцопошотландски #рецепт #вкус ПЕРЕЗАЛИВ ИЗ ЗА БЛОКА На 6 штук : Фарш: Говядина 1кг Соль/перец по вкусу Сухой чеснок 12гр Панировочные сухари 30гр Тимьян по вкусу Яйцо 1 _______________________ Яйца куриные 6шт ( лучше варить больше, про запас😉) Мука Яйцо Панировка Масло Мясо превращаем в фарш, добавляем все необходимые ингредиенты , перемешиваем (можно оставить фарш на час в холодильнике) Яйца отвариваем 4 минуты , затем сразу в ледяную воду со льдом, это поможет их очистить, но будьте крайне осторожны , яйцо будет полусырое , и чистить его очень сложно , но я уверен, ты справишься 😉✌🏾 Фарш выкладываем на пленку , и формируем тонкую лепешку, помещаем яйцо , и закрываем. Формируем и обжариваем во фритюре ( 180 градусов) 5-7 минут. Затем дадим отдохнуть пару минут , и наслаждаемся! Удиви друзе
