Директор Альфан –сорт выведен в Шатене, возле Парижа из зёрнышка Деканки Зимней. Плод красивый, удлиненно-грушевидной формы, 300-400г, бугристый, очень большой, а иногда достигает громадной величины и соответственно очень значительного веса (до 1 кг). Плоды завязываются чаще всего в одиночку, на дереве держатся прочно, паршой не поражаются. Дерево средне-рослое, устойчивое к болезням, зимостойкость выше средней, скороплодное, урожайность умеренная, но ежегодная. При съеме зелено-желтые, в лежке приобретают лимонно-желтую, очень красивую окраску. Зимнего срока созревания, плоды улеживаются в декабре-феврале (в зависимости от года), в холодильнике хранятся до мая. Не передерживать на дереве, срок хранения сокращается. Мякоть белая, довольно плотная, почти тающая, сочная, сладкая со своеобразным пряным привкусом, отличного вкуса. Директор Альфан зимний сорт, нарядные плоды которого могут служить великолепным украшением фруктовых корзин. Фото и видео в Инстаграме:
Hide player controls
Hide resume playing