Видео от Кулинария Рецепты

Быстрое тесто (бездрожжевое)на кефире.Пирожки жареные с картошкой. Быстрые пирожки на сковороде, мягкие как пух.Невероятно вкусно. Продукты: тесто- мука 520 -600 ( плюс на подпыл) кефир 0,5 л сода 1 ч.л. растительное масло 2 ст.л. соль 1 ч.л. начинка - картофель 800- 1000 г творог 5% 300 г лук 2 шт. растительное масло 3-4 ст.л. укроп соль,перец по вкусу растительное масло для обжаривания пирожков Пирожки также можно запечь в духовке,но количество растительного масла увеличить в три раза. Количество муки может быть немного больше. Перед выпечкой смажьте пирожки яичным желтком. Начинка также подойдёт для вареников.