Guest
A gasztronómia nagyon sokat elmond egy embercsoportról. Nincs ez másképpen a csak archeológiai leletekből ismert emberelődökkel, mint a neandervölgyiek. Egy friss archeológiai kutatás bemutatja, hogy erdei őselefántot (Palaeoloxodon antiquus) vadásztak és dolgoztak fel. Egy a mai legnagyobb szárazföldi állatnál, az afrikai elefántnál kétszer nagyobb állat feldolgozása és elfogyasztása nem egyszerű feladat. Főleg akkor nem, ha fenn akarjuk tartani azt az elképzelést, hogy csak apró, legfeljebb 25 fős csoportokban éltek a neadervölgyiek. Valószínűbb, hogy egy ekkora húshegyhez több százan is összegyűltek. A közös vadászat, a csoportok koordinálása, a szervezett feldolgozás mind az mutatja, hogy ezen emberfaj is elég okos és együttműködő volt.
