Изумительно вкусный пирог на сдобном тесте с творогом 📝Ингредиенты Пшеничная опара -10 гр пшеничной закваски -80 гр воды -80 гр пшеничной муки в/с Всё смешать, оставить на 8-10 часов. Тесто -100 гр пшеничной опары -320-330 гр пшеничной муки в/с -180 мл молока -40 гр сахара -40 гр сливочного масла -5 гр соли -8 гр ванильного сахара -1/3 ч.л сухих дрожжей Начинка -300 гр творога -120 гр сметаны -40 гр сахара -8 гр ванильного сахара -10 гр кукурузного крахмала -малина Штрейзель -30 гр пшеничной муки в/с -15 гр сливочного масла -15 гр сахара
Hide player controls
Hide resume playing