Друзі. Сьогодні приготуємо дуже ніжний, дуже соковитий пляцок « Заливний мак». Він готується із доступних продуктів, швидко і просто, а на зрізі пляцок виглядає яскраво та цікаво. Тут достатньо спекти лише один корж і ви отримаєте приблизно 2 кілограми незабутньоії ніжної смакоти. Готуйте і смакуйте, бо ми того варті! Форма 36х28 см Маковий прошарок: 150 г сухого меленого маку 300 мл води 3 яйця 200 г цукру 1 ч.л.лимонної цедри ( за бажанням) Лимонний прошарок: 80 г борошна 5 г ( 1 ч. л.) розпушувача 40 г лимонного пудингу ( лимонного киселю, кукурудзяного крохмалю) 3 яйця 130 г цукру Вишневий прошарок: 1 пачка желе з вишневим смаком( 70 г, пачка розрахована на приготування 0,5 л желе) або 15 г желатину і 90 мл води 200 мл води 400 мл вершків жирністю 33-36% 70 г цукрової пудри 250 г маскарпоне ( чи протертого жирного домашнього сиру) Крім того: 30 г чорного шоколаду Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰
Hide player controls
Hide resume playing