Пекарь Шеф-пекарь нового петербургского проекта пекарни-кондитерской. С 2014 года автор и ведущий мастер-классов по выпечке заквасочного хлеба. С 2015 года практикующий специалист по пекарскому делу в сфере гостеприимства. С 2016 по 2017 год шеф-пекарь пекарни на дровяных печах Биоброт. С 2017 года шеф-пекарь нового проекта “Pane“.
Hide player controls
Hide resume playing