Guest
Привет... Вы даже не представляете сколько раз я пыталась сделать настоящую и по консистенции идеальную арахисовую пасту ( по вкусу кстати была всегда вкусно). 8 ПОПЫТОК были не удачными( НО я не сдалась и наконец выяснила в чём секрет! Раньше в этом же блендере у меня получалась просто крошка из арахиса, которая отлично лепится в халву ПП, а сейчас, как видите, полноценная паста. Оказывается, нужно сначала обжарить слегка --- остудить ---- очистить от шелухи --- снова обжарить до того состояния, чтобы орехи имели явный жирный блеск --- сразу измельчать, вообще не остужая, в чаше блендера на ВЫСОКОЙ скорости!!)) ___________________________________________________________ Если кто не знает, видео выходят: пн - чт - вс ______________________________________________________________ Моя страница в вк: ЛИЧНАЯ СТРАНИЦА В ИНТСАГРАММ - Сотрудничество, реклама - @ _________________________________________________________ Скорее записывайте рецепт... - Арахис 300г - Мёд (любой другой сахарозаменитель по вкусу и желанию) - Щепотка соли _________ КБЖУ на 100г без мёда такое же, как КБЖУ арахиса ________________________________________________________ Приятного аппетита!)))
