Начинка огонь Это мой ходовой пирог на кефире Две три минуты и тесто готово Какой же он вкусный.

Пирог на кефире. Тесто готовится без дрожжевое, поэтому много времени у Вас не отнимет. Вкусно с курицей и говядиной да в принципе с любым мясом, даже с фаршем очень вкусно получается. Я его часто готовлю просто на ужин, потому что здесь есть все и картошка, и мясо, и хлеб. рецепт: для теста на кефире: мука - 400 г соль - 1/2ч.л. сода - 1ч.л (щепотка лимонной кислоты) сливочное масло - 100г яйцо - 1шт кефир - 240мл Семена кунжута “Индана“ - для посыпки Для начинки: филе куриное - 400г картофель - 300г луковица - 1-2шт соль - 1 ч.л.(неполная) пряная смесь 5 перцев “Индана“- 1/3 ч.л. сливочное масло - 50 г