So solltest du deinen Hefezopf in Zukunft backen - Stuten mal anders- weich, zart, s!

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30 Jan 2022

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Es sieht immer so einfach aus, aber einen richtig guten und vor allem leckeren Stuten bzw. Hefezopf zu backen, ist gar nicht so einfach! Oft wird es viel zu trocken, zu dunkel oder nicht richtig durch. Ich zeige euch heute ein Rezept, das garantiert gelingt. Damit kann in Zukunft jeder einen leckeren Hefestuten backen. Ihr braucht nur folgende Zutaten: 500g Weizenmehl (405 oder 550) 13g frischen Hefewürfel (1/3 bis 1/4 vom Würfel) 80g Zucker 250g kalte Milch 80g weiche Butter 1 Prise Salz 1 Msp Kurkuma

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