Сегодня на ужин у нас пирожки с капустой на кефире Как же это вкусно

Самое быстрое и простое тесто из нескольких ингредиентов, при этом мягкое, воздушное и слегда хрустящее после жарки🥰 Главное, не забить тесто мукой, пусть лучше слегка липнет к рукам, обваляйте руки в муке или смажьте маслом, так с ним будет легкче работать🤗 Пирожки можно запечь, а можно пожарить на масле😋 Ингредиенты: Тесто: Яйцо - 1 шт Мука - 500 г Соль - 0,5 ч.л. Кефир - 380 мл Сода - 0,5 ч.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Начинка: Растительное масло для жарки Лук - 1 шт Капуста - 400 г Соль - 0,5 ч.л. Мopкoвь - 1 шт Чёpный пepeц пo вкуcу Сливoчнoe мacлo - 20 г Вoдa - 100 мл