атпарлы ытырла Самса, бір жасааннан шыатын рецепт.

Құрамы: 150 гр жылы су 150 г жылы сүт 500 ұн, 0,5 ш.қ тұз. салмасына: 300 г ет 2 пияз 1 картоп қалауыңызша 0,5 ш.қ қара бұрыш 1 ш.қ тұз