МЯСО ПО-КРЕМЛЁВСКИ !

Сегодня готовим НЕВЕРОЯТНО НЕЖНОЕ мясо, которое распадается на волокна при малейшем прикосновении. “Мясо по-Кремлёвски“ - это МЯГКАЯ и СОЧНАЯ свинина, которая 2 часа томится в сливочном масле. Этот рецепт просто находка. Ведь БЕЗ ОСОБЫХ ХЛОПОТ удастся приготовить сочную, АРОМАТНУЮ и мягкую свинину. Вместо свинины можно использовать и говядину. А в дополнение получится ПРЕКРАСНЫЙ НАСЫЩЕННЫЙ СОУС из лука и сливочного масла. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина 1 кг (или говядина) лук 2 шт. сливочное масло 100 г вода 0,5 ст. соль 0,5 ст.л. сахар 1 ст.л. уксус 1 ст.л. чеснок 3-4 зубчика ——————————— (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м 💬 комментарии) ———————————