Продукти: 5 яйца 200гр. вафли пудра захар малко лимон, щипка сол желатин 10гр. шоколад или шоколадова глазура 80гр. краве масло Начин на приготвяне: Натрошаваме вафлите с миксер и ги постиламе като основа на тортата. Отделяме белтъците на 5 яйца. Разтваряме желатина в малко вода и оставяме да набъбне. Към белтъците добавяме щипка сол и малко кисело от лимон за да се разбият по добре. Разбиваме ги с миксер като добавяме постепенно пудра захар и желатина. Намазваме пухкавата смес върху блата от вафли. Може да направим крема двуцветен с малко какао. Оставяме в хладилник за час да стегне. Разтапяме шоколада с масло. Изчакваме да изстине преди да намажем. Разстиламе шоколад върху крема и оставяме в хладилника за час. Да ви е сладко! Пишете в коментарите какво мислите 🐱🚀😜👌
Hide player controls
Hide resume playing