Сочные стейки в Tefal Optigrill GC702

Если вы не вегетарианец, то не стоит проходить мимо этого рецепта сочного мяса! Поджаристый и аппетитный стейк из говядины с классическим узором-сеточкой и умопомрачительным ароматом. На видео показано 3 стейка разной степени прожарки, дополненные вкуснейшими соусами. Смотрите и повторяйте! Соус Чимичурри Ингредиенты: Петрушка – 150 г Оливковое масло – 4 ч.л. Белый винный уксус – 2 ч. л. Розмарин – 1 веточка Чеснок – 2 зубчика Соль, красный перец и лимонный сок – по вкусу Приготовление: Листья петрушки отделить от стебельков. Всю зелень и чеснок нарезать очень мелко. Можно также использовать блендер для измельчения, но не дольше пары секунд. Получившуюся массу смешать с остальными ингредиентами и смешать с оливковым маслом. Клюквенный соус Ингредиенты: Ягоды клюквы (свежие или замороженные) – 200 г Сахарная пудра – 1 ч. л. Кукурузный крахмал – 1 ч. л. Соль – по вкусу Свежий тимьян (листья) – 1-2 веточки Вода (опционально) – по вку