Еда живая и мёртвая, выпуск от 21 мая 2016

Устрицы: сколько можно съесть без вреда для здоровья, как определить, что они свежие и правда ли, что устрицы пищат, когда их ешь? Чтобы узнать ответы, Сергею Малозёмову пришлось поехать во Францию, завязнуть в грязи близ Ля Рошели и перевернуть десяток мешков с драгоценными моллюсками. Пищевые добавки: есть ли от них вред, и почему производители не кормят нас натуральным? Мы нашли добровольца, который целый день ел только продукты с максимальным содержанием красителей, эмульгаторов, консервантов и стабилизаторов. Что случилось с его здоровьем, в чём оказалась опасность и есть ли на самом деле заговор производителей? Палеодиета: мы узнали, стоит ли припасть к корням и возможно ли похудеть на диете, основанной на рационе наших далёких предков. 5 фактов о жажде: что нужно пить, чтобы напиться, оздоровиться и пробудиться? Всё это, а также вкусные и полезные рецепты уже на нашем сайте! Кстати, в этом выпуске - потрясающе простой рецепт невероятно вкусной выпечки!