Guest
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, рассыпчатый и ароматный кекс с изюмом, или как его называют - кекс “Столичный“. Тот самый, с большой продольной трещиной по середине и множеством изюма внутри. Такой, как был раньше, еще в те давние вкусные времена. Вкус детства, что ли, если можно так сказать! Рецепт очень простой и относительно быстрый. А для приготовление понадобятся самый доступные продукты, которые всегда есть на кухне. Ну что, давайте начинать!!! Ингредиенты: -170 г. сливочного масла -170 г. сахара или пудры -170 г. изюма -240 г. муки -3 яйца -2 г. соли -3 г. разрыхлителя. -щепотка ванилина. Подробный рецепт в видео или ниже в описании. А также на любимом кулинарном сайте : Небольшие уточнения: Сливочное масло - размягченное, жирностью 82 %. Сахар - мелкий или сахарная пудра. Мука - просеянная, пшеничная. Яйца - комнатной температур
