В Крыму быков абердино-ангусской породы выращивают на мраморное мясо

В Крыму быков абердино-ангусской породы выращивают на мраморное мясо Сегодня Абердины – одна из лучших мясных пород в мире, её вывели в Шотландии. Эти коровы отличаются особой выносливостью: способны выдержать как низкие температуры, так и засуху. Одно из хозяйств Крыма стало первым в республике, где за счёт государственной поддержки приобрели поголовье коров этой породы. В 2017 году из Ленинградской области привезли 30 животных. Сейчас количество коров, способных дать потомство, выросло до 110. Всего же – около 200 голов скота. Это маточное хозяйство, здесь занимаются воспроизводством стада, выкармливают малышей, а затем продают на фермы, где их доращивают. Всего в Крыму около 1000 голов скота таких мясных пород. В разведении помогают гранты и субсидии от государства. Подробнее о том, как в Крыму выращивают «мраморную» породу скота, рассказали в сюжете ⬆️ Крым 24 | @tvcrimea24 Источник: Крым 24 |Z| Все новости Крыма