Guest
Люди могут забыть точные даты, но у них всегда будут приятные воспоминания, которые вы им подарили. Когда мы начинаем вспоминать наши кулинарные мероприятия в 1825 в голове сразу мелькает множество образов: запахи свежеприготовленной пищи, звуки кипящих кастрюль и скворчащих на сковороде ингредиентов, яркие цвета приготовленных блюд и ужин на открытой веранде при свечах. Каждое мероприятие - это был результат творчества, страсти и вдохновения кулинарными традициями мира. Кулинарные вечера 1825 -это время, когда наша кухня становилась центральным местом общения, традиций и воспоминаний. ❤️ Ароматы свежих овощей и специй наполнял наш дом, создавая атмосферу тепла и уюта. В такие моменты мы все чувствовали себя одной семьей, и наш маленький мир на кухне был миролюбивым и стабильным. Подготовка к этим мероприятиям была целым ритуалом, который включал в себя выбор и покупку ингредиентов, планирование меню, оформление стола и декорирование пространства, мы продумывали каждую мелочь. Для нас важно было создать атмосферу, в которой каждый гость почувствует тепло и заботу домашнего очага. Мы учились готовить грузинские хачапури, итальянскую пасту и пиццу, пекли блины по-русски, делали крок-мадам и крок-месье как в Париже, «пеленали» немецкий штоллен, выпекали нежные пасхальные куличи… а какие у нас получились имбирные пряники на детских мастер-классах! Просто произведения искусства! Важным этапом наших кулинарных вечеров являлся момент, когда все усилия по подготовке и приготовлению сводились воедино! Праздничный стол накрыт белоснежными скатертями, украшен цветами и свечами, на столе красивая посуда и изящно украшенные столовые приборы, все по-домашнему и в то же время торжественно и нарядно!Стол заполнялся множеством явств и начиналось волшебство 🪄 В кругу друзей мы вели неспешные беседы, делились рецептами, обсуждали новости и просто наслаждались обществом друг друга. Уверены, что такие моменты запоминаются на всю жизнь.❤️
