Kozaračka Kvrguša po receptu gospođe Alić iz Kozarca brzo i jednostavno jelo ,desetak minuta pripreme moze se pripremati i sa batacima, Kvrguša batakuša pisani recept čitavo pile sjeći na veče komad nauljiti meso posuti vegetom so' i biber meso da odstoji 1h priprema tjesta; mutiti 2 jaja 250ml jogurta 500ml vode 225g običnog brašna 125g intergralnog brašna da je rjeđe od tjesta za uštipke,a gušče od onog za palačinke dodati po potrebi još brašna mastiti sa uljem nekoliko kašika pavlake / kajmaka zagrijati tepsiju u predhodno zagrijanoj pećnici na 200°C rasporediti meso peći na 200°C 30 - 35 min. po želji preliti sa kajmakom, ovdje sa 150ml vrhnja za kuhanje po želji zapeči par minuta poslužiti vrelu ili toplu ovako izgleda kad se pripremi samo sa batacima i karabatacima Muzika moj Prijedore,zbog prijedorskog porijekla jela Original verziju mozete poslusati pod nazivom “ Moj Prijedore “ u izvedbi vokalnog soliste “ Halid Muslimovic “,a takodje,imate pomenutu numeru u izvedbi vise izvodjaca narodne muzi
Hide player controls
Hide resume playing