Вкусно - не значит дорого! Сегодня приготовила потрясающий ханум из двух ингредиентов. Это блюдо называется - базарный ханум. Его продают в Узбекистане на базаре ЧОРСУ . Он такой вкусный что люди специально приезжают на базар чтобы отведать этот ханум. Попробуйте приготовить , вы точно не пожалеете ! ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО: мука - 600 гр( -) вода - 300 мл соль- 1 ст.л НАЧИНКА: картофель - 4-6 шт лук - 2 - 4 соль - по вкусу кумин - 1 ч.л раст.масло - 50 мл черный перец - по вкусу INGREDIENTS DOUGH: flour - 600 gr ( -) water - 300 ml salt - 1 tbsp FILLING: potatoes - 4-6 pieces onions - 2 - 4 salt to taste cumin - 1 tsp vegetable oil - 50 ml black pepper - to taste #ханум #хунон #урама #манты #пельмени #наобед #наужин #какприготовитьханум #ужин #обед #узбекскиеманты #избаранины #ханумсмясом #манты #топ#еда#мантысмясом #мясо #вкусное #узбечкаготовит #мясные #узбекскаякухня #издоступных #ужиннасковороде #наобед #н
Hide player controls
Hide resume playing